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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans notre boulangerie-pâtisserie. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de diverses pâtisseries et viennoiseries. Missions : - Préparation et création de pâtisseries, viennoiseries, et confiseries. - Préparation de produits de type snacking - Respect des recettes et des techniques de fabrication. - Gestion des stocks de matières premières. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaboration avec l'équipe pour l'élaboration de nouvelles recettes et de produits innovants. Profil recherché : - Diplôme de pâtissier (CAP, Bac Pro, BP pâtisserie ou équivalent). - Créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des produits. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. - Capacités à travailler en équipe. Salaire selon profil et expérience.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recrute pour son client, situé à La Ferté-Bernard, un pâtissier F/H en CDI pour une enseigne de grande distribution, à commencer dès que possible. Notre client est une enseigne française de grande distribution fondée en 1949 par Édouard Leclerc. C'est l'un des plus grands groupes de distribution en France, offrant une large gamme de produits allant de l'alimentaire aux produits non alimentaires (textiles, électroménager, etc.).Vos principales missions seront les suivantes : -Réalisation des recettes de pâtisseries et autres produits sucrés selon les standards de l'enseigne. -Gestion de la cuisson et de la finition. -Contrôle quotidien de la qualité des produits en termes de goût, texture et présentation avant leur mise en vente. -Vérification et gestion des stocks de matières premières (farine, beurre, sucre, etc.). -Adaptation des recettes existantes selon les besoins commerciaux (produits pour des événements spéciaux, fêtes, etc.). -Nettoyage et entretien des équipements et du poste de travail selon les procédures établies. -Contrôle des températures et de la traçabilité des produits. Vous avez les compétences suivantes : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie. Vous[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

OFFRE DE FORMATION - CHARCUTIER TRAITEUR Pré-requis : Titulaire du CAP Boucher Profil : ultra-motivé, passionné par le métier et prêt à apprendre avec des professionnels L'apprenti secondera le responsable de laboratoire. Il élaborera semaine après semaine les préparations, appliquera les recettes afin de gagner en autonomie au fur et à mesure du temps. L'apprenti passera par tous les postes : désossage du porc, découpe, salage et cuisson de la viande. Fabrication des terrines, rillettes et autres produits charcutiers : boudins, galantines, saucissons. Préparations de produits élaborés : coquilles et terrines de poissons, hors d'oeuvres... Sans oublier les pâtisseries salées : quiches, pizzas, feuilletés et tourtes. Le jeune procédera également à l'entretien des postes de travail, du matériel et devra participer à la plonge. Il se verra acquérir les règles de bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Conlie, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Commerce Le Mans recherche pour l'un de ses clients basé à Sargé-Les-Le-Mans , des EMPLOYES POLYVALENTS F/H. Afin de pallier à l'activité saisonnière, notre client cherche à renforcer ses équipes. Au sein d'une aire d'autoroute, les missions confiées peuvent être: - la préparation de sandwichs - le plaquage des viennoiseries et pâtisseries - la préparation des entrées, des desserts, et des plats - le service au self en cafétaria - le réapprovisionnement des entrées et desserts - nettoyage - plonge - la caisse - la mise en rayon Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration et/ou le commerce? Vous aimez le contact clientèle et travailler dans un environnement dynamique ? Cette mission est faite pour vous ! Les postes sont à pourvoir sur plusieurs périodes : les vacances d'Avril (à partir du 11/04), certaines dates sur Mai et sur Juillet et Aout. Attention, pour ce poste, vous devez etre mobile sur la commune de Sargé-Les-Le-Mans. Rémunération : Taux horaire : smic + Prime de dimanche + prime de nuit + indemnité salissure + panier nuit Horaires variables : Exemple : 14H-22H30 // 9H45-18H15 //15H30-24H00 L'activité[...]