photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Ouvrier Chocolatier Pâtissier (H/F) - CDI La chocolaterie Pâtisserie Vincent Besnard est à la recherche d'un(e) Ouvrier Chocolatier Pâtissier passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au Mans ! Description du poste : En tant qu'Ouvrier Chocolatier Pâtissier, vos missions seront de : - Produire des chocolats et pâtisseries de haute qualité en respectant nos recettes et normes de fabrication. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de notre gamme de produits. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe pour garantir une production fluide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par le chocolat et la pâtisserie. - CAP en chocolaterie et/ou pâtisserie. - Créatif(ve), rigoureux(se) et aimant le travail en équipe. Conditions de travail : - Contrat : CDI - Horaires : 35 heures par semaine sur 4 jours + heures supplémentaires selon les besoins de la production. - Rémunération : Selon expérience et compétences. - Poste à pouvoir dès que possible Avantages : - Prime Annuelle - Complémentaire Santé - Épargne salariale -[...]

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Emploi Agroalimentaire

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La chocolaterie-pâtisserie Vincent Besnard recherche un(e) Responsable de laboratoire Chocolaterie et Pâtisserie pour piloter et coordonner notre production artisanale de chocolats et pâtisseries au Mans. Si vous êtes passionné(e) par cet univers et souhaitez relever un nouveau défi, cette opportunité est faite pour vous ! ________________________________________ Vos missions : - Gestion de la production : Organiser et superviser les activités de production pour garantir la qualité et le respect des délais. - Encadrement d'équipe : Manager, motiver et accompagner une équipe de chocolatiers et pâtissiers dans l'atteinte des objectifs. - Innovation et créativité : Collaborer à la création de nouvelles recettes et à l'enrichissement de notre gamme de produits. - Respect des normes : Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité. - Suivi et amélioration continue : Optimiser les processus de production et piloter les actions d'amélioration continue. ________________________________________ Votre profil : - Formation et expérience : Diplômé(e) d'un CAP ou plus en chocolaterie/pâtisserie, vous justifiez d'une expérience professionnelle. -[...]

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